Bolos tradicionais são bolos confeccionados em massa pão-de-ló ou amenteigadas,com deliciosos recheios e com coberturas creme ( chantilly,marshmallow,ganaches ou glaçagem) são também chamados de "bolos de corte"

MASSAS  

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RECHEIOS

(consultar a sessão recheios)

COBERTURAS

(consultar a sessão tipos de cobertura)

DECORAÇÃO

(consultar a sessão tipos de decoração)